16 Ocak 2012 Pazartesi

Pasta Kursu-Ankara

     2012 yılının ilk pasta kursu konuğum, İran'dan gelen Ayşıl Hanım'dı. Ayşıl Hanım hem mutfağa olan yeteneğini pratikliğiyle konuşturdu, hem de mesleği olan iç mimarlığı pastaya yansıttı. Kendisi İran'da bir pasta evi açacak ve İranlıları butik pastalarla tanıştıracak. Kendisine başarılar diliyorum, umarım herşey gönlünce olur :)



    Meltem Kışlal Çıplak  İletişim:    tatliseruven@gmail.com     -   0538 725 24 22

11 Ocak 2012 Çarşamba

Bebek Kurabiyeleri

    
                           Serkan bebeğin doğum kurabiyeleri, set halinde hazırlandı... Bebek kurabiyeleri tarçın ve zencefil aromalı olarak tercih edildi anne adayı tarafından. Hoşgeldin Serkan bebek...


Meltem Kışlal Çıplak
İletişim: tatliseruven@gmail.com    -   0538 725 24 22


10 Ocak 2012 Salı

Doğumgünü Kurabiyeleri-Mickey-Minnie MouseKurabiyeleri

    Derin'in doğumgünü kurabiyeleri  Mickey- Minnie Mouse kurabiyeleri İstanbul'a gitti. Nice yaşlara Derin...

6 Ocak 2012 Cuma

Pasta Kursu Ocak Ayı Programı - Ankara












 


















  Ocak Ayı Pasta Kursu Programı:

- 14 Ocak Cumartesi

- 17 Ocak Salı

- 30 Ocak Pazartesi
  
   Kurs mekanı : Ümitköy-Ankara

Meltem Kışlal Çıplak     İletişim: 0538 725 24 22

* Pandispanya yapımı ve tarifler

* Pasta kreması çeşitleri hakkında bilgi ve krema yapımı

* Şeker hamuru yapımı ve bilgileri

* Kekin katlandırılması,

* Pastanın oluşturulması,

* Temanın belirlenmesi ve renk bilgisi

* Dekorasyonda kullanılan malzemelerin kullanım şekli

* Pastanın, temaya uygun süslenmesi ve püf noktaları

* Uygulama günlük ve 10:30-17:00 saatleri arasındadır.




5 Ocak 2012 Perşembe

Kurbiye Kursu Ocak Ayı Programı- Ankara

                                                                



                                                                               
Kurs mekanı : Ümitköy

 Ocak Ayı Programı:

7 Ocak Cumartesi

11 Ocak Çarşamba

17 Ocak Salı

21 Ocak Cumartesi

25 Ocak Çarşamba

                                                         28 Ocak Cumartesi
                                                             
 
Meltem Kışlal Çıplak İletişim: 0538 725 24 22

Kurabiye Kursu


* Süslemeye uygun, özel kurabiye tarifleri bilgisi

* Kurabiye hamurunun hazırlanması, kalıpla kesilmesi ve pişirilmesi
* Renk bilgileri
* Süsleme teknikleri


* Kurabiyelerin süslenmesi

* Uygulama günlük ve 10:30-16-30 saatleri arasıdır.
* Tüm malzemeleri ben temin ediyorum.
* Yapmış olduğunuz kurabiyeleri beraberinizde götürüyorsunuz.
* Farklı tarihler için tatliseruven@gmail.com - 0538 725 24 22



3 Ocak 2012 Salı

Yeni Yıl Pastası

   2012'nin ilk yayını bir pasta fotoğrafıyla dolu olsun istedim. Yeni yıl pastası, 31 Aralık akşamı davetli olduğumuz arkadaşlarımıza yapıldı. Lezzeti ve modeli çok beğenildi. Yeni yıl hepimize mutluluk getirsin:)


Special design for Tatlı Serüven by GeCe