Kurabiye Kursu-Ankara

   Bu defaki kurabiye kursu konuğum Dilşad Hanım'dı. Biricik bebeği Defne'nin diş kurabiyelerini kendisi yapmayı hedeflediği için kursuma katıldı. Pembe ağırlıklı güzellikler çıktı ortaya...

  Meltem Kışlal Çıplak    İletişim: 0538 725 24 22

Yer: Ümitköy

Kurabiye  Kursu Bilgileri:


* Süslemeye uygun, özel kurabiye tarifleri bilgisi

* Kurabiye hamurunun hazırlanması, kalıpla kesilmesi ve pişirilmesi

* Şeker hamuru yapımı

* Renk bilgileri

* Şeker hamurunun renklendirilmesi

* Kurabiyelerin süslenmesi

* Uygulama günlük ve 10:30-17:30  saatleri arasındadır.

* Tüm malzemeleri ben temin ediyorum.

* Yapmış olduğunuz kurabiyeleri beraberinizde götürüyorsunuz.

* Eğitimler 1 kişiyle de uygulanmakta. Kendi grubunuzu oluşturmak isterseniz, belirtilmiş olan günler dışında da gün belirleyebilirsiniz.

 Haziran Ayı kurabiye eğitim günleri ise şöyle;

31 Mayıs Salı

4 Haziran Cumartesi

7 Haziran Salı

11 Haziran Cumartesi

21 Haziran Salı

Düğün Kurabiyesi

   Bu kurabiyeler Sinem-Mert çifti için hazırlandı. Onlara mutlu bir hayat diliyorum...

Kurabiye Kursu-Ankara

  Kurabiye eğitimlerinin bu defaki konuğu bir doktor olan Gamze Hanım'dı. Mesleğindeki disiplin ve öğrenme isteğini, olduğu gibi dersimize de uyguladı. Bir de buna dersdeki süsleme tekniklerini başarılı bir şekilde uygulamayı ekleyince başarı kaçınılmaz oluyor. Buyrun Dr. Gamze Hanım'ın kurabiyelerini izlemeye... Mayıs ayının kurs günleri ve bilgilerini de detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.

Meltem Kışlal Çıplak    İletişim: 0538 725 24 22

Yer: Ümitköy

Kurabiye  Kursu Bilgileri:


* Süslemeye uygun, özel kurabiye tarifleri bilgisi

* Kurabiye hamurunun hazırlanması, kalıpla kesilmesi ve pişirilmesi

* Şeker hamuru yapımı

* Renk bilgileri

* Şeker hamurunun renklendirilmesi

* Kurabiyelerin süslenmesi

* Uygulama günlük ve 11:00-17:00  saattir.

* Tüm malzemeleri ben temin ediyorum.

* Yapmış olduğunuz kurabiyeleri beraberinizde götürüyorsunuz.

* Eğitimler 1 kişiyle de uygulanmakta. Kendi grubunuzu oluşturmak isterseniz, belirtilmiş olan günler dışında da gün belirleyebilrsiniz.

 Mayıs ayı kurabiye eğitim günleri ise şöyle;

11 Mayıs Çarşamba

14 Mayıs Cumartesi

19 Mayıs Perşembe

24 Mayıs Salı

28 Mayıs Cumartesi

Pasta Kursu-Ankara

* Şeker hamuru kaplamaya uygun kek yapımı ve tarifler

* Pasta kreması çeşitleri hakkında bilgi ve krema yapımı

* Şeker hamuru yapımı ve bilgileri

* Kekin katlandırılması,

* Pastanın oluşturulması,

* Temanın belirlenmesi ve renk bilgisi

* Şeker hamurlu pastaların dekorasyonunda kullanılan malzemelerin kullanım şekli

* Pastanın şeker hamuru ile kaplanması

* Pastanın, temaya uygun süslenmesi ve püf noktaları

* Uygulama günlük ve 7 saattir.

* Tüm malzemeleri ben temin ediyorum.

Meltem Kışlal Çıplak     İletişim: 0538 725 24 22

Pasta Kursu Ankara

   Sevgili Filiz Hanım ve Selma Hanım konuğumdu bu defaki pasta kursumda. Bu kadar neşeli bir grup çalışmasından, bir o kadar renkli bahar pastaları ortaya çıkınca, değmeyin keyfime. İki değerli Klasik Türk Müziği Sanatçısını ağırlamakdan büyük mutluluk duydum.